第一百零八章西芹百合
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第一百零八章 西芹百合
羅思修聽說那位客人指名要點西芹百合，又說是朋友介紹的，他心裏就已經明白八九分了。估計就是上次何先生和資小姐來的時候，他給他們送了那道菜，然後資小姐驚嘆那道加了補劑的菜的美味，引起了隔壁桌客人的註意，結果後來羅思修也給他們做了一道。
那桌客人吃過之後，肯定是又和他們的朋友說過，所以才特意找過來的。
這個劉經理，明明知道不是自己做過的，還要大包大攬，也是有些好笑。羅思修在餐廳逛了一下，又悄悄地跑到廚房，看他怎麽弄。
廚房裏面，劉經理果然是在親自操刀，他還是說到做到的。光頭廚師長也站在他的身邊，很認真地看他做菜。
“西芹百合這道菜，雖然簡單，但是要做得好，卻非常的不容易。因為材料都是比較普通的，口味又比較清淡，我們廚房的高爐猛火這些硬件，都發揮不了作用。所以，勾芡的時候就很關鍵，要把美味都溶入到芡汁裏面去。”
劉經理一邊做菜，一邊又跟旁邊的廚師們講授他的做菜經驗，看起來好像很專業一樣。
光頭廚師長鄭重其事的點了點頭，說到：“劉經理說得太好了！果然是大廚出身啊。我出道這麽多年，對於西芹百合這道菜，確實還研究的不夠。以前做的時候，都太草率了。直到今天，我才明白，西芹百合這道菜的精髓，原來都在芡汁裏面。”
光頭廚師長說完，又用左手把他的白色高帽子拎起來，右手從前往後的抹了抹他的光頭，又順勢抹了抹他的脖子和下巴。他看了看旁邊的廚師，又對他們說：“你們幾個，都要學著點兒啊。尤其是你啊，小李，不要整天都吊兒郎當的，光是追著女服務員屁股後面跑了，廚藝又學的一般般。以後你出去還怎麽混？”
小李廚師瞟了他一眼，只好不情願的往前站了站，裝作很認真的在看劉經理做菜一樣。
劉經理看到羅思修也進來廚房了，又對他說：“小羅，你也一樣啊。管理人員，也要精通廚藝才行。你看，剛才那位客人，就指名要我給她做菜。你的廚藝好了，自然就會有客人來捧你的，知道吧？”
羅思修也點了點頭。
劉經理又對光頭廚師長說：“那位客人一看就知道，年輕的時候肯定是個美女。現在還風韻猶存，又是一個人過來的。來了就說要找餐廳負責人，說不定，哈哈哈哈……”
光頭廚師長趕緊附和著說：“劉經理的廚藝這麽好，肯定是客人慕名前來品嘗啦！那個客人應該很漂亮吧？”
劉經理沒說話，偷笑著點了點頭。原來，劉經理已經離婚了，這會兒正是單身。看到獨自前來的女性客人，他都會忍不住殷勤招待，看看有沒有機會。
說話間，劉經理已經炒好了這一道西芹百合。他用一個大顛勺的動作，直接把鍋裏的菜顛到炒勺裏面，又瀟灑的轉身裝盤。接著，用炒勺敲了敲鍋沿，說到：“上菜。”
說完，他把炒勺丟到一邊，又舉起了兩只手。光頭廚師長趕緊過去，親自幫他把圍裙解了下來。
劉經理又說：“讓你們看看，我的廚藝是怎麽樣征服客人的。”
說完，服務員小林在前面端著菜，劉經理大搖大擺的跟在後面，一起往餐廳走過去。羅思修也在後面跟了過去。光頭廚師長他們就遠遠的看著。
“女士，您好！請品嘗我親自給您做的西芹百合。”劉經理說著，又彬彬有禮的做了一個請的手勢，服務員小林也把菜放到了客人的面前。
“您如果還想吃什麽其他的菜，我也可以再下廚，親手給您制作的。”劉經理又說。
客人微笑著點了點頭，先拿起筷子來嘗了嘗。劉經理也在一旁盯著客人的反應，好像他也有點兒緊張。
客人微微點頭，笑著說到 ：“嗯，味道很不錯啊。”
說完，她又看了看劉經理身旁，又問到：“您餐廳負責人有幾位啊？我朋友說，上次是一個年輕的小夥子給她做的菜。”
“啊……”
聽客人這麽一說，劉經理有些沮喪。至少，客人是不把他當成“年輕的小夥子”了，剛才關於慕名而來的美女客人的幻想，好像一下子全部破滅了。
劉經理轉身，又招手讓羅思修過來，對客人說：“小羅是餐廳主管，也是我的得力助手。他也可以做菜的，我教過他很多廚藝方面的技巧。”
羅思修暗暗白他一眼，心想，我什麽時候跟你學廚藝了。最多也是跟著光頭廚師長學的廚藝啊。
這個時候，客人又請羅思修也給她做一份西芹百合。本來，羅思修也不是太有把握，這位客人能對補劑有反應的。
不過，他註意到客人戴著一顆非常漂亮的紅寶石，寶石的那個形狀很熟悉，跟他在無病世界吭城市買的那些藍寶石很像。莫非她也是穿梭者？
羅思修心裏這麽想著，答應了客人的要求，又轉身去廚房幫她做菜。
看到羅思修進了廚房做菜，光頭廚師長又很關心地問他：“怎麽回事？劉經理炒的菜客人不喜歡？還是客人又看上你啦？”
小李廚師在旁邊說到：“那還用說，肯定是看上羅主管啦。小鮮肉，肯定要比老臘肉受歡迎了。”
“什麽臘肉？客人要吃臘肉嗎？”劉經理也跟著進來廚房，看起來好像還有些慍怒的樣子。
“沒有，沒有，我瞎說的。”小李廚師趕緊擺手說到。
“等一下，記得收她兩份西芹百合的菜錢！”
劉經理又不高興的說到，說完他就走了。
羅思修炒好了自己的這份兒西芹百合，趁別人不註意又加了微量元素補劑進去，搞定之後，端出來給客人。
不出所料的，客人大大的讚賞了羅思修的手藝，說這是她吃過的最美味的西芹百合。接著，她又仔細地詢問了羅思修做菜的方法。
其實羅思修炒菜的方法很普通，食材也不是什麽稀奇的東西，只是因為加了補劑而已。他跟客人說了一下自己炒菜的方法，客人點了點頭，說到：“聽起來也沒什麽特別處理的地方啊。可能這就是廚藝的精髓吧。”
說完，她又擡頭端詳了一下羅思修，說到：“奇怪，我好像見過你似的。這位主管，怎麽稱呼你呢？”
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羅思修聽說那位客人指名要點西芹百合，又說是朋友介紹的，他心裏就已經明白八九分了。估計就是上次何先生和資小姐來的時候，他給他們送了那道菜，然後資小姐驚嘆那道加了補劑的菜的美味，引起了隔壁桌客人的註意，結果後來羅思修也給他們做了一道。
那桌客人吃過之後，肯定是又和他們的朋友說過，所以才特意找過來的。
這個劉經理，明明知道不是自己做過的，還要大包大攬，也是有些好笑。羅思修在餐廳逛了一下，又悄悄地跑到廚房，看他怎麽弄。
廚房裏面，劉經理果然是在親自操刀，他還是說到做到的。光頭廚師長也站在他的身邊，很認真地看他做菜。
“西芹百合這道菜，雖然簡單，但是要做得好，卻非常的不容易。因為材料都是比較普通的，口味又比較清淡，我們廚房的高爐猛火這些硬件，都發揮不了作用。所以，勾芡的時候就很關鍵，要把美味都溶入到芡汁裏面去。”
劉經理一邊做菜，一邊又跟旁邊的廚師們講授他的做菜經驗，看起來好像很專業一樣。
光頭廚師長鄭重其事的點了點頭，說到：“劉經理說得太好了！果然是大廚出身啊。我出道這麽多年，對於西芹百合這道菜，確實還研究的不夠。以前做的時候，都太草率了。直到今天，我才明白，西芹百合這道菜的精髓，原來都在芡汁裏面。”
光頭廚師長說完，又用左手把他的白色高帽子拎起來，右手從前往後的抹了抹他的光頭，又順勢抹了抹他的脖子和下巴。他看了看旁邊的廚師，又對他們說：“你們幾個，都要學著點兒啊。尤其是你啊，小李，不要整天都吊兒郎當的，光是追著女服務員屁股後面跑了，廚藝又學的一般般。以後你出去還怎麽混？”
小李廚師瞟了他一眼，只好不情願的往前站了站，裝作很認真的在看劉經理做菜一樣。
劉經理看到羅思修也進來廚房了，又對他說：“小羅，你也一樣啊。管理人員，也要精通廚藝才行。你看，剛才那位客人，就指名要我給她做菜。你的廚藝好了，自然就會有客人來捧你的，知道吧？”
羅思修也點了點頭。
劉經理又對光頭廚師長說：“那位客人一看就知道，年輕的時候肯定是個美女。現在還風韻猶存，又是一個人過來的。來了就說要找餐廳負責人，說不定，哈哈哈哈……”
光頭廚師長趕緊附和著說：“劉經理的廚藝這麽好，肯定是客人慕名前來品嘗啦！那個客人應該很漂亮吧？”
劉經理沒說話，偷笑著點了點頭。原來，劉經理已經離婚了，這會兒正是單身。看到獨自前來的女性客人，他都會忍不住殷勤招待，看看有沒有機會。
說話間，劉經理已經炒好了這一道西芹百合。他用一個大顛勺的動作，直接把鍋裏的菜顛到炒勺裏面，又瀟灑的轉身裝盤。接著，用炒勺敲了敲鍋沿，說到：“上菜。”
說完，他把炒勺丟到一邊，又舉起了兩只手。光頭廚師長趕緊過去，親自幫他把圍裙解了下來。
劉經理又說：“讓你們看看，我的廚藝是怎麽樣征服客人的。”
說完，服務員小林在前面端著菜，劉經理大搖大擺的跟在後面，一起往餐廳走過去。羅思修也在後面跟了過去。光頭廚師長他們就遠遠的看著。
“女士，您好！請品嘗我親自給您做的西芹百合。”劉經理說著，又彬彬有禮的做了一個請的手勢，服務員小林也把菜放到了客人的面前。
“您如果還想吃什麽其他的菜，我也可以再下廚，親手給您制作的。”劉經理又說。
客人微笑著點了點頭，先拿起筷子來嘗了嘗。劉經理也在一旁盯著客人的反應，好像他也有點兒緊張。
客人微微點頭，笑著說到 ：“嗯，味道很不錯啊。”
說完，她又看了看劉經理身旁，又問到：“您餐廳負責人有幾位啊？我朋友說，上次是一個年輕的小夥子給她做的菜。”
“啊……”
聽客人這麽一說，劉經理有些沮喪。至少，客人是不把他當成“年輕的小夥子”了，剛才關於慕名而來的美女客人的幻想，好像一下子全部破滅了。
劉經理轉身，又招手讓羅思修過來，對客人說：“小羅是餐廳主管，也是我的得力助手。他也可以做菜的，我教過他很多廚藝方面的技巧。”
羅思修暗暗白他一眼，心想，我什麽時候跟你學廚藝了。最多也是跟著光頭廚師長學的廚藝啊。
這個時候，客人又請羅思修也給她做一份西芹百合。本來，羅思修也不是太有把握，這位客人能對補劑有反應的。
不過，他註意到客人戴著一顆非常漂亮的紅寶石，寶石的那個形狀很熟悉，跟他在無病世界吭城市買的那些藍寶石很像。莫非她也是穿梭者？
羅思修心裏這麽想著，答應了客人的要求，又轉身去廚房幫她做菜。
看到羅思修進了廚房做菜，光頭廚師長又很關心地問他：“怎麽回事？劉經理炒的菜客人不喜歡？還是客人又看上你啦？”
小李廚師在旁邊說到：“那還用說，肯定是看上羅主管啦。小鮮肉，肯定要比老臘肉受歡迎了。”
“什麽臘肉？客人要吃臘肉嗎？”劉經理也跟著進來廚房，看起來好像還有些慍怒的樣子。
“沒有，沒有，我瞎說的。”小李廚師趕緊擺手說到。
“等一下，記得收她兩份西芹百合的菜錢！”
劉經理又不高興的說到，說完他就走了。
羅思修炒好了自己的這份兒西芹百合，趁別人不註意又加了微量元素補劑進去，搞定之後，端出來給客人。
不出所料的，客人大大的讚賞了羅思修的手藝，說這是她吃過的最美味的西芹百合。接著，她又仔細地詢問了羅思修做菜的方法。
其實羅思修炒菜的方法很普通，食材也不是什麽稀奇的東西，只是因為加了補劑而已。他跟客人說了一下自己炒菜的方法，客人點了點頭，說到：“聽起來也沒什麽特別處理的地方啊。可能這就是廚藝的精髓吧。”
說完，她又擡頭端詳了一下羅思修，說到：“奇怪，我好像見過你似的。這位主管，怎麽稱呼你呢？”
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